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大正馬家麵 刀削4包+捲捲法拉4包 (買7包送1包)
關廟麵採傳統製程
主體以麵粉鹽水為主
天然日曬 ?不摻加防腐劑以鹽增加其保存期
關廟麵的歷史:據說最遠可以追溯到日治時期,發源於鄉內韭菜寮地區,早年稱頭髮麵、大麵;當時為了使麵條能夠久存,故而將做好的新鮮麵條,依照合適份量盤捲成一「柳」,再經兩日以上長時間曝曬風乾,以人工觀察翻轉麵條而成,品質好壞在於日照是否充足。比起一般生鮮或以機器烘乾的麵條,南台灣特有的強烈豔陽照拂與熱風吹襲,使關廟麵格外有著獨樹一幟的彈性與咬勁,即便久煮也不糊不爛,故而成為關廟特產,與鳳梨、竹筍齊名,號稱關廟三寶?
關廟麵獨特的太陽曬乾方式,是因早期沒有冰箱,曬乾麵條只是為了長久保存,
沒想到經過獨特的太陽曬乾方式,會自然散發出淡淡麵粉香
麵條變得更香Q可口,久煮不糊。
關廟麵的最大特色就是:久煮不爛,久吃不膩,口感QQQ?
產品問題
Q.請問為什麼關廟麵的重量不同,價格卻相同?關廟麵 1500公克? 刀削麵900公克?
A.我們在麵條的口感上相當重視,當麵條的寬度加寬,其厚度也必須調整,因此會增加製作時間與成品的成本,是以我們以統一價格為準,調整包裝的重量。
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Q.請問保存期限為多久?如何保存?
A.請放置在常溫陰涼處,勿冷藏,勿使受潮,最佳食用期間為12個月內。
Q.請問有加防腐劑嗎?為何可以保存這麼久?
A.產品均無添加防腐劑,因為麵的成分有鹽,並且經過充分的太陽乾燥製程,所以可以長時間保存
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關廟麵成細圓狀
陽春麵成扁寬狀
刀削麵扁平波浪狀形狀或蕾絲面台中衛浴整修實例
捲捲法拉麵
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?- 重量: 關廟麵 1500公克 陽春麵 1500公克 刀削麵900公克 捲捲法拉 1000公克
成分:麵粉 鹽
有效期限:1年
東森好康開箱分享 中國時報【呂妍庭╱嘉縣報導】
現在手機購物實在太方便了,坐公車坐捷運的時候拿起手機剛好看到
真心覺得實在太棒了,立刻就結帳買了~
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嘉縣患有思覺失調症、領有身心障礙手冊的馬姓男子,前晚和母親口角,憤而拿水果刀刺傷75歲老母,犯案後騎機車逃逸,警方出動大批員警漏夜找人,16日下午竟在街頭巧遇逛大街的馬男,馬男到案後坦承情緒失控才持刀傷母,接受警方偵訊時卻時而低頭不語,偶爾自問自答,情緒不甚穩定。
前晚8點多,49歲馬姓男子在家中疑似因東西失竊和母親起爭執,見母親不理睬他,便從廚房拿水果刀作勢傷人,林母欲出手攔阻已來不及,右胸和左手臂各被刺了一刀,同住的家屬發現後,趕緊將馬母送醫,馬男則趁亂逃跑。
家屬表示,馬男20歲發病後,經常疑神疑鬼,懷疑別人偷他東西,但之前頂多態度惡劣,不曾動手傷人,這回竟刺傷自己的母親,家人既不解又氣憤,要求警方務必把人找到。
警方前晚雖出動大批警力尋找馬男下落,但都找不到人,沒想到昨下午4點多竟在柳林社區看到馬男騎著機車逛大街,立刻將人帶回訊問。馬男到案後態度十分配合,坦承犯案,也說刺傷母親後,他就騎機車到嘉義高鐵站,搭車到高雄市,昨到高雄市立凱旋醫院看完病後才回嘉義,因無處可去,才會在街上閒晃。
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